人奶有幾好──抗體篇

成日都話人奶好,究竟有幾好?

如果以市面上的奶粉廣告模式,那麼人奶含高乳清蛋白/酪蛋白比例,當中含有乳鐵蛋白 Lactoferrin LF,為身體增強免疫力。

另外,人奶中的分泌型免疫球蛋白A抗體 Secretory IgA,能對抗病毒如大腸桿菌,和其他敏感病毒。

還有,溶菌酶Lysozyme,是一種酵素,有抗菌消炎的作用。

而兩岐乳桿菌生長因子 Bifidus Factor,能助長BB製造益生菌,對抗細菌,免受感染。

一堆專有名詞,是不是有點頭暈?這幾種只是人奶中的蛋白質成份其中幾樣增強免疫力的營養素,還未數其他營養呢。

多份研究顯示,母乳餵哺的BB,比奶粉B於嬰兒階段更具免疫力。所以世衛建議,BB於頭六個月應用母乳餵哺,之後才慢慢開始滲入流質甚至固體食物。

Annie Lee: 超過十年營養師經驗, 曾於醫學美容中心任職營養師主管多年, 現為Freelance 營養師. 主要負責體重管理, 改善膽固醇/血糖/血壓等問題. 為多個健康專欄分享營養資訊, 以及舉辦健康講座.

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